一、培養(yǎng)基顏色不正確

（1）含有酸堿指示劑的培養(yǎng)基，若顏色不正確，通常是由于pH不正確導(dǎo)致的，加熱過(guò)度、錯(cuò)誤的滅菌方式等都會(huì)導(dǎo)致此項(xiàng)問(wèn)題。

（2）加熱過(guò)度導(dǎo)致某些成分分解或糖焦化，如SC培養(yǎng)基(SC增菌液)加熱過(guò)度會(huì)變紅，含糖量高的培養(yǎng)基，加熱過(guò)度通常會(huì)出現(xiàn)顏色加深，呈焦糖色或棕褐色。

（3）某些成分變質(zhì)，如血液久置易變黑，制成的平板顏色偏棕黑色。

二、培養(yǎng)基產(chǎn)生沉淀

（1）某些培養(yǎng)基原本就含有不溶性沉淀，如TTB，MC培養(yǎng)基等，配方中含有大量不溶性碳酸鈣。

（2）滅菌前未充分溶解，如Fraser培養(yǎng)基中含有大量磷酸鹽，若滅菌前溶解不充足，滅菌后就會(huì)出現(xiàn)大量沉淀。

（3）pH不正確，偏酸或偏堿都有可能使培養(yǎng)基中的部分金屬離子產(chǎn)生沉淀。

（4）水的純度不夠，天然水中含有較多的礦物鹽離子，若未除凈，則易與培養(yǎng)基中的磷酸鹽反應(yīng)生成沉淀。

（5）添加劑加入溫度不正確，卵黃、血液等對(duì)溫度敏感的添加成分，若加入時(shí)溫度過(guò)高或溫差過(guò)大，易出現(xiàn)凝塊。

（6）稱量錯(cuò)誤。

（7）試劑加入順序不正確。